INGREDIENTE

Infuso di Sambuco (Sambucus nigra)

Sambucus nigra

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Il sambuco comune (Sambucus nigra) è una varietà originaria del Regno Unito, dell'Europa continentale, dell'Africa settentrionale e dell'Asia occidentale, e che si è naturalizzata in molte regioni boschive e temperate del mondo.

Descrizione

Descrizione

Popolare arbusto ornamentale, è molto apprezzato per i suoi fiori e le sue bacche, che vengono utilizzati nella preparazione di bevande, cibi e rimedi tradizionali.

In inglese, il sambuco è noto come "people's medicine chest" (l'armadietto dei medicinali del popolo), proprio perché i suoi frutti, fiori e gli unguenti che li contengono hanno svariati usi medicinali.

É meglio per raccogliere i fiori, quando i grappoli sono totalmente aperti, freschi e pieni di polline. Fin dall'antico Egitto, i fiori di sambuco, sono utilizzati in cosmesi.

Oggi, sono usati anche in diverse bevande alcoliche e non. I fiori sono utilizzati in sciroppi, tisane, bevande gassate e "champagne" di sambuco, mentre in combinazione con la camomilla, fanno un tè calmante.

Infusi e acque lenitive a base di fiori di sambuco sono stati utilizzati per ammorbidire la pelle, trattare l'acne, le macchie, le eruzioni cutanee e le ustioni da sole. Esistono antiche ricette, che utilizzano acqua di fiori di sambuco per "attenuare lentiggini e rughe."

Oltre ad avere proprietà astringenti, contiene Eldrina, un Bioflavonoide noto anche col nome di Rutina o vitamina P.

Usiamo i fiori di sambuco in varie forme (crudi, come decotto, in infuso e così via) ogni volta che abbiamo necessità delle sue qualità lenitive, emollienti e, simbolicamente, soprannaturali. Nel Mabinogion, il libro di narrazioni basate sulla mitologia e le favole popolari gallesi, si cita un rituale del bagno che prevede l’uso di fiori selvatici, ed è stato una delle ispirazioni che ci ha fatto aggiungere i fiori di sambuno nei prodotti da bagno.

Secondo il Mabinogion, si dovrebbero utilizzare foglie di sambuco, o fiori di primula, e alcuni fiori di ambretta;

Abbiamo utilizzato fiori di sambuco e primule nella nostra coccola Ceridwen's Cauldron (La Wanda) per offrirti un lussuoso bagno lenitivo e rilassante con un tocco di magia gallese.

Infuso di Sambuco (Sambucus nigra) è presente in questi prodotti
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