INGREDIENTE

Mucillagine di Radici di Altea (Althaea officinalis)

Althaea officinalis

Lenitiva
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Prodotto con questo ingrediente

La pianta di altea è davvero curiosa, perché produce una mucillagine con proprietà lenitive, fantastica per ammorbidire e proteggere la pelle.

Descrizione

Descrizione

L'Altea (Althaea officinalis) è una pianta perenne appartenente alla famiglia delle Malvaceae ed è originaria dell'Europa e del Nord Africa; cresce nelle saline, vicino al mare e lungo e le rive dei fiumi, ha foglie vellutate a forma di cuore e produce fiori rosati. 

La pianta contiene una mucillagine lubrificante - una sostanza densa e collosa presente in grande quantità nelle radici. La radice fresca della pianta di altea può essere applicata direttamente sulla pelle screpolata o dolorante per calmare sia le infiammazioni che le irritazioni. Una volta essiccata, è possibile ricavare la polvere di radici di altea che, a contatto con l'acqua calda, assume una consistenza fluida e gellosa. 

Il nome botanico 'Althaea' deriva dal greco antico: nella mitologia classica, Altea (Ἀλθαία) era la regina di Calidone, mentre il verbo ‘althainein’ si traduce con 'guarire'. Al tempo degli Egizi, la radice di liquirizia veniva utilizzata assieme al miele per produrre un mix contro il mal di gola. In Francia esiste una versione più recente di questa ricetta - chiamata 'guimauve' - a cui vengono aggiunte alcune gocce di acqua di rose. Sapevi che la guimauve è l'antenata del soffice e popolarissimo marshmallow? In inglese, infatti, la parola 'altea' si traduce proprio con 'marshmallow'. Ironia della sorte: i colorati e morbidi dolciumi, oggi, non contengono più altea.

Mucillagine di Radici di Altea (Althaea officinalis) è presente in questi prodotti
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