INGREDIENTE

Olio Extravergine di Oliva (Olea europaea)

Extra Virgin Olive Oil

Luce e forza
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Prodotti con questo ingrediente

L'olio extravergine d'oliva idrata e protegge sia la pelle che i capelli, che diventano più forti. Contiene alcuni degli antiossidanti più potenti al mondo, per una pelle elastica e piena di luce.

Descrizione

Descrizione

L'ulivo (Olea europaea) appartiene a una grande famiglia, che comprende anche gelsomino e lillà. Ha un tronco robusto e una corteccia grigia e nodosa. Può raggiungere un'altezza notevole, ma in genere viene potato basso per facilitare il raccolto. Le sue foglie, di un caratteristico retro color argento, sono usate nella preparazione di tisane, decotti ed estratti.

La raccolta delle olive in genere avviene mediante la battitura degli alberi con appositi bastoni, dopodiché si procede alla selezione dei frutti migliori e alla loro lavorazione. Sebbene questo processo possa apparire laborioso rispetto ai moderni sistemi meccanizzati, quello manuale resta il metodo di raccolta più utilizzato.

L'olio extravergine conserva il maggior numero di sostanze nutritive, il gusto più intenso e il caratteristico color verde brillante delle olive; tra le varietà meno pregiate ci sono l'olio di oliva vergine, l'olio di oliva puro, olio d'oliva al 100%, e molti altri ancora.

L'azione antitumorale delle olive e del loro olio è stata scientificamente provata, e le foglie di ulivo sembrano possedere analoghe proprietà anticancerogene. È inoltre dimostrato che il regolare consumo di olio d'oliva aiuti a regolare i livelli di colesterolo cattivo e a ridurre il rischio di malattie cardio-coronariche.

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Olio Extravergine di Oliva (Olea europaea) è presente in questi prodotti
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