INGREDIENTE

Scorza di Limone (Citrus limonum)

Citrus limonum

lemon peel
Rinfresca e stimola il buonumore
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Le origini del limone non sono note, si sa però che cresce spontaneo in Asia, nell'India orientale e in Italia. Il limone (Citrus limonium) è un albero sempreverde spinoso. I suoi fiori, da cui nasce il frutto di limone, sono bianchi screziati di rosa e hanno un profumo intenso. La parola limone deriva dall'arabo "laymun" e dal persiano "limun".

Descrizione

Descrizione

In condizioni ottimali un limone può fiorire tutti i mesi e produrre migliaia di frutti all’anno.

I Mori e Saraceni crearono appositi frutteti in Andalusia e introdussero i limoni in Sicilia.

Intorno all'XI secolo, i crociati li portarono anche in Nord Europa, mentre a Cristoforo Colombo si deve il loro arrivo nell'emisfero occidentale.

Scorza di Limone (Citrus limonum) è presente in questi prodotti
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